《101道简易日料》第一季是一档由日本播出的烹饪类真人秀节目。该节目由多名著名料理师和厨艺达人担任主持，他们将向观众展示101种简单易做的日本料理，并分享制作过程中的技巧和窍门。每集节目中，主持人们会选择不同的日本料理进行演示，包括寿司、天妇罗、烤鳗鱼等传统日本菜肴。他们会逐步演示料理的步骤和方法，从选材到烹饪技巧，让观众们能够跟随着节目一起学习和制作美味的日本料理。除了教授料理技巧外，节目还会介绍不同食材的特点和搭配方法，让观众了解日本料理的文化背景和传统食材的使用方式。通过观看节目，观众们不仅可以学习到制作美味料理的方法，还可以感受到日本饮食文化的魅力与魅力。总的来说，《101道简易日料》第一季是一档充满教育性和趣味性的料理节目，适合喜爱日本料理的观众们学习和欣赏。